“过早九宫格”，一份菜品吃9种武汉美食。图/九派新闻 杜文添。
近日，武汉“过早”九宫格被网友热议，纷纷来打卡。游客称挺造福选择困难症的。
据悉，位于湖北武汉江汉路步行街的一家蔡林记门店，率先推出了武汉“过早”九宫格拼盘产品，每份产品当中同时包含9种武汉特色美食，例如一块豆皮、一个汤包、一两口炸酱热干面、一两口牛肉面等。
12月3日，九派新闻探访这家门店，在店内转了一圈，就发现不少顾客桌上都摆着这个“过早九宫格”，有人看到菜品后还不舍得动筷，举起手机拍照欣赏。“毕竟武汉是一座碳水之都，我们推出的九宫格，每一格分量都较小，但总量是单人可吃饱的，这样方便顾客一次性品尝多种武汉碳水美食，也兼顾打卡拍照需要”，区域经理袁闯告诉记者，九宫格产品从4月开始仅在这一家门店进行试点售卖，未来将探索引进至更多门店。
展开剩余57%顾客给“过早九宫格”拍照。图/九派新闻 杜文添。
门店线上商品介绍页显示，这种“过早九宫格”团购价为19.9元，内含炸酱热干面、襄阳牛肉面、鲜肉馄饨、三鲜豆皮、鲜肉汤包、重油烧卖6种固定菜品，以及另外3种随机“盲盒”菜品。
“过早九宫格”门店线上商品介绍页。图/平台截取。
“正好可以每种都尝试一点，挺造福我们这种选择困难症的”，游客陆女士表示。近日，九宫格产品也受到网友广泛关注，不少网友认为这种设计“挺适合游客”，解决“每种美食都想尝尝，一整份又吃不完”的问题。一位IP属地显示为广东的网友称，这种造型像“武汉式早茶”。“我们也希望这款产品的推出，让大家看到作为百年老字号，我们在产品方面持续创新的决心，我们也会根据市场和顾客的需求，不断挑战自我”，袁闯称。
“过早九宫格”所在门店。图/九派新闻 杜文添。
据蔡林记官网，“蔡林记”字号始创于1928年，历经几代人的创业拼搏，由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业。2011年，蔡林记热干面制作技艺被列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
九派新闻记者 杜文添
通讯员 薛芷清
【来源：九派新闻】
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